Shared dinner

Beschrijving

Om mee te beginnen
Vers afgebakken baguette rustiek wit
Vers afgebakken baguette rustiek meergranen
Vers afgebakken plukbrood

Dips en spreads
Huisgemaakte kruidenboter
Aioli
Tapenade van zongedroogde tomaten
Gemarineerde olijven

Voorgerechten
Huisgerookte zalm
Meloen met serranoham
Poke bowl met edamame, mango en wakame
Mousse van biet en geitenkaas
Gefrituurde uienringen in bierbeslag

Hoofdgerechten
Zalmfilet met Italiaanse kruidenkorst en groenten
Grootmoeders stoofpotje van zachte rundersukade
Knoflookchampignons
Corn ribs met koriandersalsa
Gemengde groene salade met dressing
Gratin met Polderkaas en crispy cheese & onion
Geroosterde bloemkool met kerrie en amandel

Dessert verwennerijplank
Luxe bonbons
Mini brownie stroopwafel
Mini cupcakes
Gekleurde macarons
IJstaarten
Vers fruit
Slagroom

Extra informatie